El pelat de fibra és l'acte d'eliminar la capa protectora de polímer que envolta la fibra òptica com a preparació per a l'empalmament per fusió, de manera que un pelador de fibra de bona qualitat eliminarà de manera segura i eficient la funda exterior d'un cable de fibra òptica i us pot ajudar a accelerar el procés de realització de treballs de manteniment de la xarxa de fibra i evitar un temps d'inactivitat excessiu de la xarxa.